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Notizia

Oct 21, 2023

I migliori e peggiori cibi del Ringraziamento di Trader Joe

Corri, non camminare, da TJ per questo dessert gelato... ma salta questo deludente tuffo per la festa se lo vedi.

Personale di BuzzFeed

Così ricco. Così umido. Così delizioso. Forse non guardare l'etichetta nutrizionale. E magari servirlo con il gelato.

Per un dessert con un grande potenziale, questo è deludente. La crosta del cracker Graham è quasi impercettibile, il sapore della zucca è debole e la cheesecake manca della ricchezza che probabilmente speri.

Questo prodotto OG è uno dei migliori mix di pane di mais che abbia mai incontrato. Rientra nel lato dolce dello spettro dei sapori, motivo per cui adoro cuocerlo con un po' di formaggio cheddar piccante per un componente salato.

Quando sei impegnato a cucinare un'intera cena del Ringraziamento, vuoi rendere gli antipasti semplici (o meglio ancora, forse vuoi semplicemente metterli nel forno da congelati). Questo è un antipasto della festa del Ringraziamento che non delude mai.

Adoro molte cose di Trader Joe's (ovviamente), ma le ciambelle, purtroppo, non sono il loro punto forte. Hanno un odore così delizioso, ma il sapore dell'acero è davvero piatto. Se hai intenzione di acquistarli, prova a metterli nel microonde o nella friggitrice per circa un minuto prima di servire per migliorare la consistenza.

Questa è una delle migliori torte surgelate che abbia mai incontrato, ma consiglio vivamente di cuocerla per circa cinque minuti in più rispetto a quanto suggeriscono le indicazioni. E quando lo fai, copri i bordi con carta stagnola in modo che non brucino. Il risultato è la perfezione del dessert acquistato in negozio.

Adoro le torte di fragole e rabarbaro che Trader Joe's vende durante i mesi estivi, ma ero titubante su questa combinazione di torta di zucca e mele in una. Il risultato, come previsto, è un po’ strano. Sicuramente, servi sia la torta di mele che quella di zucca durante la tua festa natalizia, ma non consiglierei di combinare le due cose.

Temevo che questa pasta surgelata fosse eccessivamente dolce, ma con mia grande gioia, in realtà era sul lato salato dello spettro. Pensa: purea di zucca cotta in una crosta burrosa e friabile.

Questo nuovo calo non era affatto quello che mi aspettavo. Stavo immaginando qualcosa di più dolce e questo creava confusione per le mie papille gustative. Personalmente, resterò con la chèvre di formaggio di capra ai mirtilli rossi.

Con una torta di zucca alla crema alla base, uno strato di biscotti di zucchero sopra e una spolverata di noci pecan dolci, questo dessert pronto da mangiare è una delle mie nuove scoperte preferite. Il tutto ha un sapore leggermente crudo, cosa che personalmente adoro.

Mi aspettavo molta più complessità da questa diffusione data l'etichetta, ma è quasi stucchevolmente dolce. Se ti piacciono le creme spalmabili dolci e le cose al sapore di zucca, probabilmente ti piacerà questa versione alla zucca. Ma se stai cercando il fattore piccante-incontra-salato, non lo troverai qui.

Avrai voglia di fare scorta di alcuni di questi barattoli prima che finiscano. Usali per esaltare praticamente qualsiasi contorno di verdure, dai cavoletti di Bruxelles arrostiti alla casseruola di fagiolini.

Penso che potrei essere dipendente da queste cose. È una crema densa e cremosa che assomiglia molto al formaggio alla birra, solo che è ricca di pezzi di formaggio grattugiato e ottiene un tocco di sapore dal syrah.

Questo è abbastanza buono per un pasto settimanale (è umido, facile e abbondante) ma non è adatto per la cena del Ringraziamento. Non c'è pelle croccante di cui parlare e carne scura, due must per ogni situazione di tacchino festivo, IMO.

Quest'anno non te la senti di preparare il contorno di patate? Questo decadente piatto di patate a quattro formaggi è un piacere garantito per il pubblico e nessuno a tavola sarà in grado di resistere ai secondi.

La consistenza di questo lato congelato è sottile e leggermente acquosa. Probabilmente potete renderlo più gustoso con l'aggiunta di qualche ingrediente extra (panna o burro sarebbero fondamentali). Certo, sono convenienti, ma se hai il tempo di bollire e schiacciare tu stesso le patate dolci, il sapore e la consistenza saranno molto migliori.

Suggerimento da professionista: metti una generosa cucchiaiata di questa cremosa crema spalmabile al tartufo nel tuo purè di patate.

Sono un grande fan di alcune zuppe di TJ (leggi: pomodoro cremoso), ma questa è un fallimento. È stranamente acido, ricco di sodio e francamente non ha niente a che vedere con quello fatto in casa.

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