40 cose che i cuochi sani hanno nella loro cucina

Federer affronterebbe Djokovic con una vecchia racchetta usurata? Adele salirebbe sul palco con un karaoke economico? Non è probabile. Quando le persone sono orgogliose dell'eccellenza, si preoccupano di avere a portata di mano le attrezzature migliori, gli strumenti più affidabili e le tecniche essenziali e all'avanguardia.

Allora perché dovresti accontentarti di qualcosa di meno?

Certo, vincere Wimbledon, scalare le classifiche pop e accumulare una delle più grandi fortune del mondo sono tutte imprese nobili. Ma ce ne sono altri tanto importanti quanto nutrire il tuo corpo con il miglior cibo possibile in assoluto? Dopotutto, uno studio dopo l'altro dimostra che una sana cucina casalinga, come nel nuovissimo Zero Belly Cookbook!, è il modo più veloce per perdere peso con successo. Non c'è modo più semplice per controllare la qualità del cibo e il numero di calorie che entrano in bocca che indossare un grembiule e un cappello da chef.

Quindi, prima di spendere un altro centesimo per un gadget per l'allenamento o un sistema di consegna dei pasti, prenditi un momento per assicurarti che la tua cucina sia all'altezza. Per preparare pasti perfetti per la pancia piatta non è necessario acquistare un milione di cose diverse: solo una manciata delle migliori. Usa questi strumenti e gli elementi base della dispensa qui sotto per iniziare a preparare una tempesta di perdita di peso oggi stesso! Una volta che sei armato e pronto, assicurati anche di individuare i 50 migliori consigli per lo shopping al supermercato di sempre!

Per prima cosa: il tuo arsenale di cucina salutare non sarà completo senza questi pratici oggetti!

I frullatori sono un elettrodomestico rivoluzionario di cui ogni persona a dieta a corto di tempo ha bisogno. Non solo possono preparare il tuo frullato mattutino in pochi secondi, ma possono anche essere usati per preparare zuppe salutari e frullati proteici.

Quante volte hai sborsato soldi per frutta e verdura fresca, solo per trovarli a marcire nel tuo frigorifero prima di poterli gustare? È più che frustrante e uno spreco di denaro. La soluzione: BluApple, un gadget che assorbe il gas etilene presente nel frigorifero, responsabile della putrefazione di mele e frutti di bosco. Una confezione da due viene venduta a 10 dollari. Sì davvero. Un'alimentazione sana non deve essere necessariamente costosa, come potresti aver visto nei nostri 27 snack più salutari a meno di $ 1!

Adoriamo la scorza di agrumi perché è priva di calorie ma conferisce al cibo un enorme sapore di sapore. Il fatto è che hai bisogno di uno zester per, beh, dare il gusto alle cose. (Insieme a limoni, lime e arance, dovresti aggiungere i mandarini al tuo mix di scorza; hanno importanti antiossidanti che aiutano con cose come la caduta dei capelli!) Fatto divertente: puoi anche usarlo come una grattugia superfine per cibi ricchi di calorie come cioccolato o formaggio. Quando le cose sono grattugiate finemente, finisci per usarne di meno.

Con un buon paio di forbici da cucina, è facile e veloce tagliare il grasso dal pollo, tagliare la carne a cubetti per le fritture e tagliare le erbe. Una volta che ne avrai un paio, ti chiederai perché ci hai messo così tanto tempo!

Con un tritatutto portatile, tagliare frutta, verdura e noci diventa molto meno complicato. (Aiuta anche ad accelerare il lavoro di preparazione di Blue Apron!) E più è facile preparare ricette salutari, più è probabile che tu segua un piano di perdita di peso intelligente. Anche un mini robot da cucina, del tipo da due tazze di Cuisinart, svolge un lavoro simile.

Un punto fermo ovvio, ma vale comunque la pena dirlo! Inoltre, tenere d'occhio gli ingredienti e le dimensioni delle porzioni non è l'idea migliore quando stai cercando di snellire la tua vita, specialmente quando si tratta di cibi più ricchi di calorie come pasta, burro di noci e formaggio. Misurini e cucchiai ti assicurano di mantenere sempre la dimensione della porzione corretta.

Non solo i contenitori per la conservazione sono ottimi per conservare gli avanzi e confezionare pranzi salutari durante la settimana lavorativa, ma sono perfetti per mantenere freschi ingredienti semi-preparati come frutta e verdura tritate. Se lavi, affetta e conservi in ​​anticipo gli ingredienti per iniziare il pasto, sarà molto più facile portare in tavola un pasto sano.

Il succo fresco di limone, arancia e lime costituisce un'ottima aggiunta a una varietà di piatti e è praticamente privo di calorie. L'unico lato negativo? Affrontare i succhi astringenti e i semi che fuoriescono. Il nostro consiglio: invece di spremere la frutta con le mani, procurati un pratico spremiagrumi o un mini spremiagrumi manuale. Cattura i semi e la polpa per te, rendendo il compito facile-limone: hai capito.