Guarda questa macchina sbucciare 100 cipolle al minuto

È un modo per sbucciare le cipolle, senza lacrime.

Questo pelapatate Sormac è facile da usare e affidabile. Gli operatori possono monitorare l'intero processo attraverso un pannello di visualizzazione dall'inizio alla fine, compresi i conteggi delle cipolle sbucciate, la capacità ed eventuali malfunzionamenti. Ma ciò che lo rende efficiente è il singolare sistema a catena che gli permette di sbucciare 100 cipolle al minuto!

Innanzitutto, l'operatore posiziona le cipolle nella tramoggia di alimentazione nella posizione corretta. Successivamente, la parte superiore, la coda e i bracci di taglio rotanti dei coltelli dell'attrezzatura eseguono un'incisione orizzontale attorno alle cipolle. Quindi, un sistema a doppio braccio con supporti rotanti preleva le cipolle dall'estremità del trasportatore.

Il braccio è su una struttura rotante in modo da far girare le cipolle sul proprio asse per tagliarle lungo la sua circonferenza. Durante il taglio, nelle cipolle viene soffiata aria per rimuovere la pelle indesiderata. Infine, gli esseri umani ispezionano il prodotto finale e gestiscono eventuali rifiuti.

Sormac crea e innova ormai da decenni pelatrici per cipolle.

"Aggiornando continuamente le pelatrici per cipolle e facendole funzionare in modo sempre più moderno, sostenibile ed economico, è possibile salvaguardare la sicurezza del prodotto, la qualità e la cura per l'ambiente", ha affermato Bert Haffmans, proprietario della Somarc. "Ciò consente a noi, ma sicuramente anche ai nostri clienti, di mantenere il nostro vantaggio rispetto alla concorrenza."

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