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May 01, 2023

Ecco quanto spesso dovresti lavare gli strofinacci

Ecco quanto spesso dovrebbero davvero essere lavati in lavatrice.

Melissa Locker scrive di cibo, bevande, cultura, giardinaggio e delle gioie di Waffle House

Gli strofinacci sono uno degli strumenti più versatili in una casa del sud. Possono coprire l'impasto del pane mentre lievita, essere usati per asciugare le insalate appena lavate, mantenere calde le torte da tè, servire come sottopentola improvvisato o bavaglino e persino aggiungere allegria natalizia alla tua cucina. Inoltre, poiché sono disponibili in una vasta gamma di colori, motivi e materiali diversi, tra cui cotone, microfibra e persino bambù e sacco di farina, gli strofinacci non sono solo utili, ma possono essere davvero allegri da avere a portata di mano.

Dato che gli strofinacci lavorano così duramente in cucina e vengono usati così regolarmente durante il giorno per asciugare mani e piatti e asciugare i liquidi versati, potrebbero non arrivare alla lavatrice così spesso come dovrebbero. E gli strofinacci devono essere lavati regolarmente.

Abbiamo riferito in passato di uno studio che ha scoperto che quei pratici asciugamani possono essere terreno fertile per batteri che causano intossicazioni alimentari e infezioni, tra cui E. coli e Staphylococcus aureus, noto anche come stafilococco. Nessuna di queste sono cose che dovrebbero essere in agguato in una cucina. Poiché vogliamo essere sicuri di evitare di fornire un luogo in cui i batteri possano crescere, abbiamo consultato un esperto per vedere quanto spesso dovremmo davvero gettare i nostri amati strofinacci da cucina nel bucato.

"Prima di tutto, adoro gli strofinacci, molto migliori degli asciugamani di carta e francamente molto più belli da vedere. Ad esempio, non ho mai trovato asciugamani di carta con sopra delle carote", afferma Patric Richardson, il cosiddetto Evangelista della lavanderia. che ospita anche The Laundry Guy su Discovery+. "Per quanto riguarda la frequenza con cui lavarli, dipende in un certo senso dal loro utilizzo. Se ne hai uno che usi solo per asciugarti le mani, lavarlo ogni quattro giorni circa va bene, ammesso che abbia la possibilità di asciugarsi. ad un certo punto della giornata.

"Se usi gli strofinacci per le fuoriuscite o per pulire il bancone, o se pensi di avere dei succhi sopra quando tagli il pollo, non usarli più di un giorno", spiega Richardson. "Non devi lavarli tutti i giorni, lasciali asciugare e gettali nel cestino. Sono relativamente sicuri da riporre con i vestiti sporchi purché rimangano asciutti."

È anche una buona idea sciacquare via i residui di cibo e qualsiasi materiale solido dagli asciugamani prima di metterli nel cesto o nella lavatrice.

Quando è il momento di lavare gli strofinacci da cucina, se sono molto sporchi, è una buona idea lavarli come un carico separato dalla biancheria normale, aggiungendo eventuali altri oggetti infestati da germi che potresti avere in giro, come mop, stracci sporchi e panni per la pulizia del bagno. A parte questo, sei a posto.

"Non devi essere aggressivo nel lavaggio", osserva Richardson. "Usa semplicemente un detersivo di qualità e lava. Se sei preoccupato per i germi, usa una candeggina ossigenata, poiché la candeggina al cloro distrugge i colori e può degradare le fibre."

Una volta lavati e asciugati, Richardson ha un suggerimento: "So che sembra assurdo, ma stirarli li aiuterà a diventare più resistenti alle macchie, quindi se hai tempo..."

Che tu abbia o meno il tempo di stirare gli strofinacci, quando sono puliti, piegali con cura e rimettili nel cassetto. In questo modo saranno pronti per la prossima volta che ne avrai bisogno per cucinare, cuocere al forno, pulire o legare attorno al manico di una padella di ghisa calda.

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