IIT Jodhpur crea costi

L'Indian Institute of Technology-Jodhpur ha creato e dimostrato con successo un sensore di pressione tattile economico e altamente sensibile per rilevare la maturazione dei frutti.

Il sensore utilizza PDMS (polidimetilsilossano) strutturato con nanoaghi come strato dielettrico ed è privo di litografia, consentendo una fabbricazione flessibile e su larga scala.

Il team di ricercatori ha caratterizzato la sensibilità e la risposta isterica del sensore tattile capacitivo e ne ha esaminato la risposta transitoria. Misurando il modulo elastico e la capacità, i ricercatori sono stati in grado di dimostrare la valutazione della maturazione per diversi tipi di pomodori.

Il dottor Ajay Agarwal, professore e capo del Dipartimento di ingegneria elettrica, IIT Jodhpur insieme ai ricercatori dell'IIT Delhi e CSIR-CEERI, Pilani ha pubblicato questo articolo su IEEE Sensor Journals.

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"Lo sviluppo del sensore di pressione tattile altamente sensibile e la sua integrazione con un sistema robotico hanno il potenziale per rivoluzionare il modo in cui oggi vengono selezionati i frutti di alto valore. Questa tecnologia innovativa offre una soluzione economicamente vantaggiosa per una maturazione accurata e affidabile dei frutti". rilevamento durante la raccolta e il trasporto, consentendo una cernita dei frutti ad alta produttività in base alla loro qualità e maturità", ha affermato il dott. Agarwal.

In orticoltura, il monitoraggio della maturazione dei frutti è essenziale per mantenere la freschezza e la qualità dei frutti. Sono stati sviluppati vari microsensori per la cernita della frutta e il rilevamento della maturazione. Ad esempio, alcuni dispositivi si basano sull’analisi chimica del contenuto di zucchero e amido mentre altri utilizzano metodi di rilevamento elettrochimico, elaborazione di immagini, rumore elettronico e rilevamento tattile. Tuttavia, l’analisi chimica è distruttiva e non applicabile a tutti gli stadi di maturazione, mentre il rilevamento elettrochimico richiede apparecchiature costose. L'elaborazione delle immagini per il rilevamento della maturazione è limitata a specifiche famiglie di frutti e i cambiamenti di colore non sono indicatori affidabili di maturazione per alcuni frutti come kiwi, mango e mirtilli.

Secondo lui, l'implementazione di questo sistema può avere un impatto significativo sull'industria della frutta, migliorando l'efficienza, riducendo gli sprechi e aumentando la durata di conservazione e la qualità complessiva della frutta esportata.

Il sensore sviluppato è in grado di selezionare i frutti in base alla loro maturazione e quindi, integrando il sensore appena sviluppato con un braccio robotico, sarà possibile creare un sistema ad alto rendimento in grado di classificare efficacemente i frutti in base alla loro maturazione e qualità durante il periodo di maturazione. fasi di raccolta o trasporto. Questo sistema economicamente vantaggioso sarà particolarmente utile per esportare frutti di alto valore su lunghe distanze.

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