BB;s Market per aggiungere steakhouse; Il food truck Arepa Burger riapre

Ci sono dei cambiamenti in corso al BB's Market al 1915 S. Walnut St. Nella seconda sala, dove una volta c'erano più posti a sedere per gli avventori, sono in corso dei lavori di ristrutturazione. Lo spazio aprirà tra un mese o due come The Butcher's Cut, una steakhouse informale.

I clienti potranno prelevare un taglio di carne dalla cassa e cucinarlo secondo le loro specifiche. I dettagli per la steakhouse sono ancora in fase di elaborazione, quindi cerca gli aggiornamenti nelle colonne future.

Ma non è tutto quello che succede al BB's Market, che è aperto dalle 6:00 alle 20:00 dal lunedì al sabato. La colazione è una novità per il ristorante, che ora offre biscotti, sugo e panini per la colazione, e molto altro in arrivo. Cerca opzioni da asporto per colazione e pranzo nel prossimo futuro, con pollo allo spiedo e panini caldi disponibili per le persone in fuga. La pasticceria artigianale continuerà a fornire dolci, pasticcini e altre prelibatezze per tutta la giornata.

Arepa Burger, un nuovo food truck specializzato in arepa venezuelane, hamburger e snack fritti, sarà aperto dalle 17 alle 22 giovedì e da mezzogiorno alle 21 venerdì, sabato e domenica nel parcheggio di Williamsburg Court al 223 S. Pete Ellis Drive.

Il proprietario Marcos Curiel ha detto che il clima freddo e alcuni tubi rotti gli hanno impedito di aprire il camion del cibo la scorsa settimana nella sede di Pete Ellis. È stato in grado di vendere del cibo dalla sede secondaria al 2361 W. Rappel Ave. ma solo con ritiro o consegna, disponibile tramite la pagina Facebook del camion di cibo.

In entrambi i posti, le persone possono ordinare arepas, hamburger, bastoncini di formaggio venezuelano o panini hoagie da 8 o 12 pollici con lattuga, patate a forma di stringa, una salsa speciale e una scelta di carne (pollo, manzo o un mix) il tutto condito con formaggio. Curiel ha detto che le arepas con pollo, avocado e maionese sono le più popolari e vengono vendute a 8 dollari.

Lennie's celebra il Canada oggi e giovedì con i suoi piatti speciali O Canada, disponibili entrambi i giorni dalle 16:00 alle 21:00. L'antipasto speciale è la poutine, con patatine fritte, cagliata di formaggio cheddar ricoperta da un ricco sugo di manzo e vino. Sono disponibili opzioni vegetariane e vegane.

Per gli antipasti, prova il panino con carne affumicata di Montreal con fette sottili di petto di manzo affumicato e stagionato in casa, con senape gialla su segale e servito con patatine fritte; oppure il filetto di salmone rosso glassato alla senape d'acero servito con patate al forno, cavoletti di Bruxelles e carote. Il dessert speciale disponibile è Nanaimo, un dessert da bar con tre strati: cracker Graham, crosta di cocco e noci miste e un ripieno di crema pasticcera alla vaniglia guarnito con ganache al cioccolato fondente.

Lennie's è al 514 E. Kirkwood Avenue.

Contatta Carol Kugler all'indirizzo [email protected], 812-331-4359 o @ckugler su Twitter.